黒きくらげ

食物繊維たっぷり、独特の食感をお楽しみください。
食物繊維たっぷり、ビタミンD、鉄、カリウム、カルシウムを含んだ人気の食材です。水、またはぬるま湯で戻して調理してください。サラダや酢の物などでお使いの場合は、戻したきくらげを沸騰したお湯で2～3分茹でてから冷水にさらしてお使いください。